وصفات جديدة

ديم سوم مع دجاج ، خبز جوز الهند ، مخلل وصوص هويسين

ديم سوم مع دجاج ، خبز جوز الهند ، مخلل وصوص هويسين


اخلطي حليب جوز الهند مع الدقيق والبيكنج بودر والملح حتى يتم الحصول على عجينة متجانسة مقسمة إلى 7-8 قطع. ضعه في كب كيك ورقي في قدر بخاري. ضعي القدر على قدر مع غليانه واتركيه على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا.

اخلطي الدجاج مع الفطر وصلصة الهويسين وعصير ليمونة واحدة. لقد طهيت الفطر بشكل منفصل في صلصة الهويسين لأن زوجي لا يأكل الفطر. ضعي الدجاج في وعاء بخاري مع الهليون. ضع السلة تحت السلة التي بها كعكات.

في هذه الأثناء ، يُقطّع الخيار إلى شرائح باستخدام مقشرة ، ويُسكب فوقه صلصة الصويا والخل ، ويُعصر غدًا نظيفًا ويخلط جيدًا.

تقلى بذور السمسم لبضع دقائق حتى تبدأ في إطلاق الرائحة.

قدمي الخبز مع رش الفلفل الحار مع الدجاج والهليون والمخللات والزنجبيل المحلى والليمون وصلصة هويسين وبذور السمسم.


فيديو: معلقة واحدة لو ضفتيها على مخلل الخيار هيفضل مقرمش لآخر واحدةهتعمليه بالليل يتاكل الصبح وطعمه تحففة