وصفات جديدة

يوجد في مركز كومكاست بفيلادلفيا مفاجآت غذائية

يوجد في مركز كومكاست بفيلادلفيا مفاجآت غذائية


مزج التكنولوجيا الحديثة بالطعام الرائع

يعد تاريخ المدينة الواسع أحد أكبر عوامل الجذب السياحي في فيلادلفيا ، حيث أنها موطن لمواقع مثل Liberty Bell وتوقيع إعلان الاستقلال ، من بين أمور أخرى. بالطبع هناك العديد من الجوانب الجذابة الأخرى حول The City of Brotherly Love ، بما في ذلك العديد من المطاعم الممتازة ، ولكن غالبًا ما تمر بعض الأماكن التي يجب مشاهدتها دون أن يلاحظها أحد ، مثل مركز Comcast الذي تم بناؤه مؤخرًا في 17th و JFK Boulevard.

باعتباره أطول ناطحة سحاب في فيلي ، يبلغ ارتفاع المبنى 58 طابقًا ويضم The Comcast Experience ، وهو تلفزيون LED عالي الدقة تبلغ مساحته 2000 قدم مربع. إنها آلية جميلة أصبحت نوعًا من عوامل الجذب في المدينة نظرًا لحجمها الهائل وجودة الصورة التي لا تضاهى.

ربما يكون الجزء الأكثر إثارة للاهتمام حول مركز كومكاست هو سوقه عالي الجودة. أقامت السلع الأساسية في فيلادلفيا مثل Di Bruno Bros. و Termini Brothers Bakery متجرًا في هذا السوق جنبًا إلى جنب مع مفضلات المدينة الأخرى مثل Percy Street BBQ و Jake و Max’s Delicatessen و Mike’s Steaks. تتوفر المنتجات الطازجة أيضًا في Sook Hee’s Produce بالإضافة إلى المأكولات البحرية الطازجة في مطعم Under the C Seafood.

على الرغم من أنه مجرد مبنى مكتبي للوهلة الأولى ، فإن Comcast Center هو مزيج مثير للاهتمام حقًا من التكنولوجيا الحديثة والمأكولات الراقية. إذا كنت تبحث عن مكان سياحي غير مسبوق يمنحك طعمًا مختلفًا لفيلادلفيا ، فإن مركز Comcast والسوق هما وجهتك المفضلة.


استكشف أكثر من 90 مصنعًا من مصانع الجعة على مسار Craft Beer Trail

يو ، فيلي! عطلات نهاية الأسبوع المذهلة تأتي بسهولة هنا. لقضاء إجازتك القادمة ، احزم أمتعتك وخطط كبيرة لـ Philly ، التي تم اختيارها كواحدة من أفضل الوجهات في العالم في عام 2021 كوندي ناست ترافيلر. لا يوجد مكان أفضل لإعادة الاتصال بأمان مع العائلة والأصدقاء ، وإعادة اكتشاف المتاحف والمعالم السياحية في المنطقة دون الازدحام ، والاستمتاع بتناول الطعام في بعض أفضل المطاعم في الدولة. اقضِ بعض الوقت الذي تشتد الحاجة إليه بعيدًا عن المنزل مع قدر كبير من الوقت في فندق مشهور.

/>


أهم الأشياء التي يجب رؤيتها في فيلادلفيا ووسط مدينة فيلادلفيا # 8217s

فيلادلفيا مدينة بها القليل من كل شيء. من المنتزهات والمطاعم إلى المسارح والمباني التاريخية والتسوق ، سيجد كل من السكان والسياح على حد سواء الكثير للقيام به عند زيارة مدينة Brotherly Love. & # 8212 ميليسا واتس

ميدان ريتنهاوس (الائتمان: destination360.com)

ميدان ريتنهاوس

صمم ويليام بن فيلادلفيا لتكون مدينة مليئة بالحدائق حيث يمكن للمقيمين الاسترخاء والعثور على الإلهام. تقدم ساحة ريتنهاوس في فيلادلفيا ذلك بالضبط. تُعد ساحة ريتنهاوس المحاطة بالمتاجر والمطاعم والفنادق ذات الخمس نجوم والمنازل الفيكتورية الجميلة واحدة من أكثر الأماكن شهرة في المدينة ، خاصة خلال أشهر الصيف الدافئة. خلال الأسبوع ، تدعو العديد من المقاعد والعشب الأخضر العمال والمقيمين على الغداء. It & rsquos أيضًا مكان شهير للكلاب والأطفال. تتم رعاية الحديقة من قبل The Friends of Rittenhouse & ndash وهي منظمة غير ربحية تم إنشاؤها للحفاظ على الحديقة وتجميلها. يتضح عملهم الشاق عندما تأخذ وقت الغداء أو التنزه في المساء عبر الحديقة.

الصورة: ساحة ريتنهاوس تحظى بشعبية كبيرة خلال فصل الصيف حيث يمكن للزوار الاسترخاء أو القراءة أو تناول الغداء أو اللعب مع كلبهم. صورة من http://www.fairmountpark.org/rittenhousesquare.asp.

مطعم بارك (الائتمان: parc-restaurant.com)

مطعم بارك

227 جنوب شارع 18
فيلادلفيا ، بنسلفانيا 19103
(215) 545-2262
www.parc-restaurant.com

إذا كنت تبحث عن المأكولات الفرنسية اللذيذة في فيلادلفيا ، فإن Parc يعد خيارًا رائعًا. يقع قبالة ساحة ريتنهاوس مباشرة ، هذه الحانة الصغيرة الفرنسية تجعلك تشعر وكأنك دخلت فرنسا مباشرة. في الواقع ، أجزاء من المطعم ، مثل الأبواب الخشبية ، موجودة بالفعل من عند فرنسا. تشمل قائمة الطعام المميزة بعضًا من أفضل أنواع الباغيت تذوقًا في المدينة ، وأطباق الأسماك والدجاج والحلويات اللذيذة التي ستجعلك تقول & # 8217il vous plait & rdquo عندما يسأل النادل عما إذا كنت تريد المزيد.

الصورة: يجلب ستيفن ستار ورسكووس بارك المأكولات الفرنسية الجميلة إلى فيلادلفيا. صورة من http://www.parc-restaurant.com/.

مجلس المدينة (الائتمان: كارول هايسميث)

مجلس المدينة

1 ساحة بن
فيلادلفيا ، بنسلفانيا 19107
اطلب 3-1-1 إذا كنت & # 8217re من فيلادلفيا أو (215) 686-8686 إذا كنت & # 8217re خارج المدينة
www.phila.gov

ويليام بن يجلس فوق هذا المبنى الشهير في سنتر سيتي ، فيلادلفيا. في الواقع ، غالبًا ما يُشار إلى تمثال بن فيما يتعلق بـ & ldquoCurse of Billy Penn. & rdquo عندما تم بناء City Hall ، تم الاتفاق على ألا يتجاوز أي مبنى في المدينة ارتفاع City Hall. عندما تم بناء One Liberty Place الأطول بكثير في عام 1987 ، اعتقد الكثيرون أن William Penn وضع علامة سداسية على جميع الفرق الرياضية لدوري فيلادلفيا الرئيسي حتى لا يفوزوا بالبطولة. وصحيح أنه لم يفز فريق كبير في الدوري بأي بطولات بين عامي 1983 و 2007. لكن الأمر يستحق التحقق من هذا المبنى لمشاهدة الهندسة المعمارية على الطراز الفرنسي وتمثال & # 8220Billy & # 8221 Penn ، بغض النظر عن اللعنة.

مركز كومكاست

1701 شارع جون ف.كينيدي
فيلادلفيا ، بنسلفانيا 19103
1-800-266-2278

اليوم ، يعد مركز كومكاست أطول مبنى في فيلادلفيا ، حيث يبلغ ارتفاعه 975 قدمًا. إلى جانب ارتفاعه ، ربما يكون الجزء الأكثر جاذبية في المبنى هو شاشة LED التي تبلغ مساحتها 2000 قدم مربع في الردهة الرئيسية. كل يوم لمدة 18 ساعة ، تعرض الشاشة مشاهد من فيلادلفيا ، إلى جانب صور الراقصين والممثلين وحتى الفضاء الخارجي. وفي كل موسم عطلة ، تمتلئ الردهة بالزوار الذين يرغبون في إلقاء نظرة على عرض العطلات والموسيقى المعروضة على الشاشة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطابق السفلي من مركز كومكاست هو نقطة جذب كبيرة لعمال مركز المدينة خلال الأسبوع. يُعرف باسم السوق في مركز كومكاست ، يمكن للزوار العثور على كل شيء من المكسيكي وشرائح الجبن إلى السوشي والحساء اللذيذ.

مركز Kimmel (من: Wiki Commons)

مركز كيميل للفنون المسرحية

260 شارع ساوث برود في شارع الفنون
فيلادلفيا ، بنسلفانيا 19102
(215) 790-5800
www.kimmelcenter.org

يقع مركز كيميل في شارع الفنون في سنتر سيتي ، فيلادلفيا. الجزء الأكثر تميزًا في المبنى هو السقف الزجاجي الذي يبلغ ارتفاعه 150 قدمًا والذي يوفر إطلالة رائعة على المدينة. قم بالحجز في مطعم Cadence Restaurant & # 8211the Kimmel Center & rsquos French Restaurant الواقع في الطابق العلوي من Center & rsquos & # 8211 واستمتع بإطلالة على المدينة ، ولكن لا تنس الموسيقى والفنون. مركز كيميل هو المكان المناسب للذهاب لمشاهدة الموسيقى من أوركسترا فيلادلفيا وعروض الرقص والمسرحيات.

أكاديمية الموسيقى (الائتمان: academyofmusic.org)

أكاديمية الموسيقى

يشتهر مبنى أكاديمية الموسيقى بعروض كسارة البندق السنوية في كل موسم عطلات وأوبرا تخطف الأنفاس ، وهو أيضًا أحد أكثر المباني التاريخية في فيلادلفيا ورسكووس. بُنيت في عام 1857 ، الجزء الأكثر تميزًا في أكاديمية الموسيقى هو الثريا الضخمة. تمت إزالة هذه الثريا الجميلة بالفعل من المبنى لتجديدها لمدة 13 شهرًا في يونيو من عام 2007 وإرسالها إلى فرنسا للترميم. أعيدت الثريا إلى أكاديمية الموسيقى في سبتمبر 2008 ، حيث لا تزال تضيء ضوءًا رائعًا حتى اليوم.

ميليسا واتس هي كاتبة في مجال الرعاية الصحية نهارًا وصنعت نفسها من عشاق الطعام وعشاق الموضة في الليل. هي & rsquos كاتبة مساهمة في المدونة المحلية ، Phillyist ، ودودة الكتب والوسائط الاجتماعية المهووسة في الصميم.


من الطعام إلى التماثيل ، أكثر الخرافات الرياضية جنونًا في فيلي

منذ أن بدأت لعبة Super Bowl في الوجود في عام 1967 ، لم يكن هناك احتفال ببطولة العالم لفيلادلفيا إيجلز.

مع بقاء فريق إيجلز الآن على بعد مباراة واحدة من الفوز بكأس فينس لومباردي ، يتصرف المشجعون ومسؤولو المدينة في جميع أنحاء المنطقة بحذر شديد ويؤمنون بالخرافات ، ويحاولون عدم إهانة الفريق. تساعد بعض الأساليب من نظافة المنزل إلى وضع شخصية صغيرة فوق أحد المباني المشجعين على الاعتقاد بأنهم يدعمون الفريق لتحقيق النصر.

إليك بعض الخرافات التي استخدمتها فيلادلفيا للمساعدة في ضمان فوز إيجلز.

وفقًا للبيانات التي جمعتها خدمة توصيل الطعام Grubhub ، فإن عشاق إيجلز يؤمنون بالخرافات بشأن ما يستهلكونه في يوم اللعبة. قال Grubhub إنهم قاموا بتجميع القائمة بناءً على أوامر فيلادلفيا في أيام المباراة التي فاز فيها الفريق مقارنة بالطلبات التي تم تقديمها في الأيام التي خسر فيها النسور مباراة. بالنسبة لمحبي إيجلز ، تصدرت بيتزا فيلي تشيزستيك القائمة.

1. بيتزا فيلي تشيزستيك - 185٪ يتم طلبه بشكل أكثر شيوعًا في أيام لعبة النسور الفائزة

2. مناقصات الجاموس - 148٪ يتم طلبه بشكل أكثر شيوعًا في أيام لعبة النسور الفائزة

3. عجة خضار - تم الطلب أكثر بنسبة 144٪ في أيام لعبة النسور الفائزة

4. دجاج مشوي - تم الطلب أكثر بنسبة 144٪ في أيام لعبة النسور الفائزة

5. سلطة كاليماري - 130٪ يتم طلبه بشكل أكثر شيوعًا في أيام لعبة النسور الفائزة

6. لحم بقري هونان - 130٪ أكثر شعبية في أيام فوز النسور مقارنة بالأيام الخاسرة في فيلي

7. مو غو جاي بان - 120٪ يتم طلبه بشكل أكثر شيوعًا في أيام لعبة النسور الفائزة

8. هاروماكي - يتم طلبه بشكل أكثر شيوعًا بنسبة 115٪ في أيام لعبة النسور الفائزة

9. هالبينو شيدر بوبرس - يتم طلبه بشكل أكثر شيوعًا بنسبة 104٪ في أيام لعبة النسور الفائزة

10. لفائف الخس بالدجاج - يتم طلبه بشكل أكثر شيوعًا بنسبة 104٪ في أيام لعبة النسور الفائزة

اتفاق جنتلمان & # x27s

لطالما ارتبط تمثال ويليام بن الذي يجلس على قمة مجلس المدينة في فيلادلفيا بالعديد من الخرافات الرياضية في المدينة. هناك أسطورة تفيد بأنه تم التوصل إلى اتفاق أحد السادة على ألا يكون أي مبنى في أفق فيلادلفيا أطول من التمثال الأيقوني.

بعد فوز فريق فيلادلفيا 76 بالبطولة في عام 1983 ، تم بناء عدد قليل من المباني التي كانت أطول من تمثال ويليام بن ولم تفز الفرق الأربعة الكبرى في البطولة حتى تم وضع تمثال صغير في مركز كومكاست قبل بطولة العالم لعام 2008. نتيجة لذلك ، "انتهت" اللعنة واستمر فريق فيليز في التغلب على تامبا باي رايز وأصبح بطل بطولة العالم.

وليام بن يتحرك أعلى

بجوار مركز كومكاست مباشرة ، يجري تشييد مبنى كومكاست التكنولوجي. من أجل عدم عودة اللعنة ، تمت إضافة تمثال وليام بن صغير إلى الجزء العلوي من المبنى لمساعدة النسور في الجولة الفاصلة.

وليام بن يرتدي ملابس النجاح؟

كما يتم تجنب تلبيس التمثال. كانت هناك أوقات تم فيها وضع قبعة أو قميص لفريق يتنافس على بطولة العالم على التمثال وفي كل مرة يتم فيها تزيين التمثال ، خسر الفريق. التمثال أيضًا لم يتم تزيينه خلال بطولة العالم لعام 2008 وفاز الفريق. صرح رئيس بلدية فيلادلفيا جيم كيني أنه لن يكون هناك أي قطعة ملابس يرتديها ويليام بن.

كريس فرانكلين | بالنسبة لـ NJ.com

عنصر أساسي آخر في أفق فيلادلفيا هو مبنى PECO. PECO ، شركة الكهرباء التي تخدم السكان في فيلادلفيا وضواحيها ، لديها شاشة عرض ضوئية دوارة تُعرف باسم Crown Lights فوق مقرها الرئيسي في وسط مدينة فيلادلفيا. كجزء من منهجية شركة المرافق & # x27s & quotscientific ، & quot ، لوحظ استخدام اسم Eagles في الأضواء في عام 2005 جنبًا إلى جنب مع Phillies في عام 2009 عندما كان الفريقان يتنافسان على بطولة العالم ، وخسر كلا الفريقين.

لاحظت PECO أيضًا أن Crown Lights لم يعرض أسماء Phillies في عام 2008 وفريق Villanova Wildcats لكرة السلة في عام 2016. واستمر فريق فيليز للفوز بالبطولة العالمية ، وهزم Wildcats جامعة نورث كارولينا للفوز بالبطولة الوطنية.


الصرخة فيلادلفيا

أردت الحصول على بعض ردود الفعل على بعض الصينيين الطيبين في فيلي. يقع مكاني المفضل حاليًا في مايفير وأبحث عن تغيير.

قبل أن يذكر أحدهم أسرة هان.

لا تضحك - لكني أحب Square on Square at 19 & amp Chestnut.
لقد كان لدي مبلغ خافت لائق (ولكن ليس ممتازًا) في Joy Tsin Lau - لكن أجرهم القياسي قديم وثقيل.

لقد سمعت أن Margaret Kuo & # 39s في وسائل الإعلام جيدة - وسوف تجربها عندما نتحرك بهذه الطريقة.

في Doylestown ، نذهب إلى Hong Kong Jacks (تناول الطعام بالخارج والطعام جيد - تناول الطعام ليس جيدًا - يحتاج إلى تغيير).

  • بيل م.
  • فيلادلفيا، بنسلفانيا
  • 1366 اصحاب
  • 1498 المراجعات
  • النخبة 21

أسرة هان هي أفضل إجابة ممكنة. أنا & # 39ll 2nd Square on Square أيضًا وأضف تشارلز بلازا. يعد Su Xing House و Harmony و Singapore أيضًا أماكن جيدة إذا كنت تبحث عن طعام صيني حصري للخضروات.

  • جيمس س.
  • هارليزفيل ، بنسلفانيا
  • 172 اصحاب
  • 572 المراجعات
  • النخبة 21

Cin Cin هنا في Chestnut Hill جيد جدًا أيضًا!

مارغريت كو في واين وسانغكي إذا كنت تحب البطة

كنت ذاهبًا إلى الإمبراطورة الذهبية منذ أن انتقلت إلى هنا في عام 1995 ، ولم يكن لدي أي طعام صيني أحبه بشكل أفضل.

إن Su Xing و amp Empress تبرزان بالنسبة لي.

يا مسيحي الثاني بالتأكيد على حديقة الإمبراطورة. أفضل 3 أكواب من شوربة نودلز الدجاج ولحم البقر التايواني في فيلي. إنه المكان التايواني الأصيل الوحيد في الحي الصيني.

أوه - Sang Kee للزلابية في RTM رائع أيضًا.

يعتبر House of Jin في Germantown لائقًا جدًا ، أو على الأقل كان منذ حوالي 5 سنوات عندما كنت أعيش هناك.

هل تتحدث عن طعام صيني أمريكي أم طعام صيني حقيقي؟

أسرة هان - معيار الذهب
Shiao Lan Kung - جيد جدا
تشارلز بلازا - لأنها ممتعة. تشارلز رجل رائع.

شكرا على ملاحظاتك.
سلالة هان ستكون زيارتي الأولى.

@ إيما
طعام صيني حقيقي أو طعام أمريكي صيني. أنا & # 39m ليس من الصعب إرضاءه للغاية.

سلالة هان في رأيي أصيلة للغاية. لم أسافر إلى الصين شخصيًا ، لكن بالتحدث معه (هان) تشعر بشغفه. هان (شخصية حقيقية) جاد بشأن طعامه ويمكن أن يخبرك عن أصل العديد من وصفاته. أطباقه هي سيشوان. إذا كنت بحاجة إلى برايمر

لمعلوماتك ، يمكن أن يكون طعامه حارًا جدًا. أردت فقط أن تكون حذرًا.

أستمر في التحقق من هذا الموضوع على أمل أن يتم ذكر مكان صيني غير معروف بطريقة سحرية في الحي الذي أعيش فيه. لماذا تمتص خدمة التوصيل الصينية كثيرًا في المدينة؟ هناك الكثير من خيارات التوصيل الرائعة على الخط الرئيسي ، لكن الأماكن الصينية اللائقة الوحيدة في وسط المدينة لا تقدم حقًا (أنا & # 39 م أنظر إليك Han Dynasty و Square on Square). أفضل ما وجدته هو & # 34meh & # 34 بقدر ما تميل مواقع التسليم جنوب السوق / شرق النطاق الواسع للذهاب.

أي شخص آخر يفتقد آسيا @ كافيه؟ إعلان ماليزي يعارض الإعلان الصيني ، لكنه كان جيدًا ورخيصًا للغاية.

جرب الدوائر. إنه تايلاندي (إذا كان هذا جيدًا) وصخور طعامهم. توصيل رائع أيضًا.

عادة ما تمتص طعام التوصيل الصيني لأنه عادة ما يتم طهيه أكثر من اللازم أثناء توصيله إليك. أو يصل باردا. من الصعب الحصول عليها في مكان ما بينهما.

فين شكرا للمعلومات ،
لقد أدركت ببطء أنني لم أتناول طعامًا صينيًا أصيلًا. أنا أتطلع إلى التجربة رغم ذلك.

نعم فيني ، الدوائر في حالة التناوب. ليس لديهم & # 39t المواد الغذائية الصينية التي أتوق إليها أحيانًا ، هل تعلم؟ أحتاج إلى العثور على مكان يمكنه تقديم بعض الحساء الساخن والحامض الرائع لبيلا فيستا.

سلالة هان في 1st و Chestnut للفوز. جرب دان دان نودلز

لم & # 39t لدينا هذا الموضوع قبل عام. للحصول على طعام صيني حقيقي ، مثل منزل البط الخاص بي في سانغ كي بكين ، أو أوشن هاربور - لديم سوم ، أو جوت تسين لاو ، أو مطعم أوشن سيتي - للجلوس. بينانج وأوراق الموز للطعام جنوب شرق أسويان وملاياسويان.

99٪ مما تناولته هنا هو صيني أمريكي - لقد أكلت في جميع أنحاء آسيا بما في ذلك هونغ كونغ والطعام مختلف هناك.

فيما يتعلق بمساهمتي ، فأنا أحب ديم سوم وكما قال البعض ، فإن Joy Tsin Lau جيدة لذلك لكنهم يتعرضون للانتقاد. للتوصيل الصيني ، ساوث جاردن ليس سيئًا. سو شينغ ممتاز.

@ جون .. نعم ، أنت على حق تمامًا ، ولكن الأقرب هو ما ذكرته ... ولكن لدي أمي وأقوم بإعداد طعام صيني منزلي الصنع ، لا يحصل على المزيد من الأصالة بعد ذلك ، ولكن لتناول الطعام بالخارج .. هؤلاء هم الذين يذهبون إليها .. هان سلالة تلبي لوحة الألوان الأمريكية. كوب الشاي ليس لي. معظم هؤلاء خارج الحي الصيني ، يميلون إلى عدم الذهاب إلى .. لا توجد منافسة. في المطبخ الصيني ، لا يوجد بروكلي ، تم استحضاره مرة أخرى للوحة الألوان الأمريكية.

هان للوحة الأمريكية؟ هل يمكن ان توضح كيف؟ اعتقدت حقًا أن أغراضه كانت الصفقة الحقيقية. أنا مستعد لإعادة فحص كل ما أعرفه عن الحياة والكون الآن.

أسلوبه Szechaun .. لكن غيره حار N حار .. ليس أصليًا بالنسبة لي .. ذهبت ورأيت .. لم أعجب كثيرًا .. لكن الكثير من Yelpers يهتفون به .. حسنًا .. ولكن لا يعني 5 نجوم.

أتفق مع جين. هان هو أسلوب Szechaun وهذا جيد جدا. يحتوي على العديد من المكونات والتوابل الموجودة في طعام Szechaun ، ولكنه أصيل ليس # 39t. إنه مثل القول إن PF Cheng صيني أصيل. فقط لأن هان يقوم بعمل مبيعات لا يعني أنها أصلية.

هنا تحد لأي شخص يعتقد أن هان هو القنبلة. اذهب واطلب أطباق هان & # 39 المفضلة لديك في إي ماي. لديهم إلى حد كبير نفس أطباق Szechaun مثل Han ثم بعض الأطباق التي لا يملكها Han. ثم يمكننا التحدث ، وإلا فإن الأمر يشبه التحدث إلى رجل أعمى عن اللون.

ذهبت إلى هناك منذ عامين .. مع معجبين لأسرة هان ، طلبوا وحاولت ... لم أكن معجبًا ، لكنني لم أرغب في وضع سحابة على متعتهم ، حيث من الواضح أنهم أحبوا ذلك ، فقط دعهم يستمتعون بطعامهم ، كانت حارة مع بهارات من تلك المنطقة ، لكن الطعام لم يكن أصليًا ..

الطعام في E Mei لذيذ ، لكني تناولت البروكلي هناك. على الرغم من أننا أثبتنا أن البروكلي = غير أصيل.

@ Vinny- مرحبًا لكل & # 39s الخاصة .. إذا كنت ترغب في ذلك ، المزيد من القوة لك .. ولكن هذا ليس لي فقط .. & amp ؛ يمكنني تحمل الحرارة ، الأشياء الحارة .. ولكن المطبخ لم يكن أكثر كل شيء مثير للإعجاب بالنسبة لي.

Jenn - وافق ولكن من الواضح أنني بحاجة إلى تجربة E Mei. إذا كان هناك بعض الطعام الجيد في فيلي ، فأنا أتناوله. شكرا على اقتراح السيد ب

يحتوي E mei أيضًا على طبق لحم ضأن لذيذ لا يمكنني تذكره. كانت لحم الخنزير المطبوخ المزدوج وبعض أطباق لحم الخنزير الأخرى التي أخذت عينات منها جيدة. طبق وتر لحم البقر كان جيدا. الحساء كانت جيدة. كانت الأسماك جيدة ، وعادة ما لا أستمتع بالسمك. في الواقع ، الشيء الوحيد الذي لم يعجبني هو طبق الكلى ، والذي ربما كان لأنه كان نكهة قوية حقًا لم أستمتع بها.

أيضًا ، Vinny ، palette = لوح رفيع يضع عليه الرسام ويمزج الألوان. أو نطاق الألوان في عمل معين أو عنصر أو مجموعة عمل.
الحنك = حاسة التذوق
البليت = منصة محمولة ، عادة ما تكون مصممة بحيث يمكن نقلها بسهولة بواسطة رافعة شوكية ، حيث يمكن تكديس البضائع ، للنقل أو التخزين

@ جيم آسف. الحنك .. تصحيح الوقوف.

Tai Lake هو طعام صيني حقيقي على الطراز الكانتوني. إذا كنت تريد الضفادع وأمعاء الخنازير وأجزاء غريبة أخرى من الحيوانات العشوائية ، فهذا هو المكان المناسب لك.

Shiao Lan Kung جيد جدًا أيضًا. يعتبر E Mei لائقًا ولكن هان لديه أفضل أطباق / تطبيقات سيشوان الصغيرة (معكرونة دان دان ، أو خيار أو لحم بقري / كرشة في زيت الفلفل الحار).

بالحديث عن طعام كانتوني جيد ، هل يعرف أحد أي مطعم يقدم حساء اليوم؟ عادة ما يتم غليها في قدر كبير لساعات وساعات وعندما تطلبها يقومون فقط بوضع وعاء من أجلك.

@ ميليسا ، هل أخطأت في تهجئة شاولين كونغ فو؟ لم أكن أعرف أن رهبان فنون الدفاع عن النفس افتتحوا مطعمًا هنا في فيلي ، أو أنه كان جيدًا!

هذا الخيط هو نفس خيط شريحة الجبن (أدخل الطعام الصيني). لكل عضو من أعضاء Yelp ، هناك خبير طعام صيني في انتظار إبداء رأي خبرائه عندما يكون اكتشاف هذه المطاعم بنفسك وتجربة هذه المطاعم بنفسك هو الطريقة الحقيقية الوحيدة لمعرفة النمط الذي تفضله. تمامًا كما هو الحال مع الطعام الإيطالي ، هناك العديد من المناطق التي تقدم المأكولات # 34 أصيلة و # 34 وكلها مختلفة ويمكن أن تكون رائعة. لذلك تمامًا كما هو الحال في خيط شريحة لحم الجبن ، أقول الخروج بمفردك وتشكيل رأيك الخاص بناءً على العديد من أنماط السيشوان أو الصينية أو الكانتونية أو أي & # 34ese & # 39s & # 34 أخرى يمكنك العثور عليها. إن الاستماع إلى & # 34 آراء & # 34 للآخرين سيوصلك بقدر ما وصل إليه. كن مستكشفًا للطعام / لا تتبع. عش قليلا. جيش!

يعتبر Yang Ming في Bryn Mawr جيدًا حقًا وقد تم تسميته بالمطعم الصيني رقم 1 في أمريكا من قبل CBS. إنه صيني فاخر ، وليس طاحونة ، دهني ، كل شيء طعمه نفس الصينية. ليس فيلي من الناحية الفنية ولكن قريب!

من الواضح أن HandyNasty هو الأكثر أصالة و IMHO أحد أفضل تجارب الطهي الصينية التي يمكنك الاستمتاع بها في Philly.

مكان أكثر أمركة بكثير ، لكن مفضلتي الشخصية والأكثر صحة (IMO) هي Charles Plaza. تشارلز مهووس بالطهي الصحي ويقدم خيارًا نباتيًا لكل شيء في قائمته الشاملة. إنه المكان الذي أذهب إليه عندما أحتاج إلى طعام جيد.

أنا وزوجي نحب nan xiao noodle.

مرحبًا السيد P ، يقدمون حساء كانتو شرعيًا مع أي طبق أرز في M Kee!

ضع في اعتبارك أن هناك العديد من الأنماط المختلفة للأطعمة & # 34 Chinese & # 34. عمومًا ، لن يكون أي مكان يقدم الطعام & # 34 أصيلًا. & # 34 من المسلم به أن الطعام الصيني فيلي ليس رائعًا بشكل كلي ، ولكن هناك بعض الأطباق الممتازة حقًا في أماكن معينة: زياو لونج باو (زلابية حساء) في حديقة ديم سوم ، حساء المعكرونة في مرسومة باليد ، دان دان نودل في هاندي ناستي ، بطة مشوية في سيو كي (لاحظ أنه لا يقول سانغ كي) ، تزاه ليون (عجينة نودلز مقلية ملفوفة) في تينج وونج ، فطيرة البصل الأخضر في إمبريس جاردن ، دجاج كونغ باو في فور ريفرز ، أجنحة الدجاج المشوية بالملح في تيستي بليس. فقط يجب أن تعرف أين تبحث! كقاعدة عامة ، كلما زاد عدد الصينيين الذين تراهم يأكلون هناك ، كلما كان الطعام أكثر أصالة!


جان جورج فونجريتشتن على وشك أن يأخذ فيلادلفيا قبل العاصفة

سيكون جان جورج فيلادلفيا وجيه جي سكاي هاي ، الذي سيظهر لأول مرة في أغسطس ، أول مطاعم الشيف الأسطوري في المدينة.

في أعقاب افتتاح مطعم للمأكولات البحرية مساحته 7300 قدم مربع ، The Fulton ، في نيويورك في وقت سابق من هذا الربيع ، كان لدى الشيف العالمي الشهير Jean-Georges Vongerichten بالفعل مشروع مهم آخر في الأفق & # x2014 ليس واحدًا ، ولكن مفهومان في الجديد فندق فور سيزونز فيلادلفيا في مركز كومكاست التكنولوجي. من المقرر افتتاح المطعم والصالة المرتقبين في 12 آب (أغسطس) المقبل ، وهما أول البؤر الاستيطانية للطاهي في المدينة ، لينضموا إلى ملف شخصي عالمي يمتد إلى نيويورك ولوس أنجلوس وشنغهاي و S & # xE3o باولو وجاكرتا وباريس والمزيد. أما ماذا تتوقع؟ عدد قليل من كلاسيكيات Jean-Georges New York ، والمناظر الخلابة ، والعديد من الأطباق الجديدة التي تم إنشاؤها خصيصًا لرواد تناول الطعام في فيلادلفيا.

& # x201C نحن & # x2019 هي علامة تجارية عالمية ، لكننا & # x2019re محليين في المحتوى ، & # x201D Vongerichten قال الغذاء والنبيذ.

شارك Vongerichten أنه & # x2019s كان ينزل إلى فيلادلفيا لفترة من الوقت الآن. عدد قليل من الطهاة الذين عملوا معه سابقًا ، بما في ذلك Greg Vernick & # x2014 ، الذي افتتح أيضًا مطعمًا في الفندق & # x2014 و Nick Kennedy من Suraya ، انتقلوا من نيويورك إلى فيلادلفيا للعمل في مشاريع خاصة بهم ، وقام بزيارات لدعمهم. إنه يعتقد أنها & # x2019s a & # x201Cgreat city for food ، & # x201D تسمية يوم الجمعة يوم الأحد ، Vedge ، و Vetri Cucina كأحد الأماكن المفضلة لديه في المدينة بالطبع ، Vernick Food & amp Drink و Suraya أيضًا وضعوا القائمة. بمجرد أن اتصل به برايان روبرتس الرئيس التنفيذي ورئيس مجلس إدارة كومكاست قبل أربع سنوات وأخبره أن نورمان فوستر ، مهندسه المعماري المفضل في العالم ، كان يصمم هذا المبنى الجديد ، تم بيعه على توسيع إمبراطوريته في المطاعم. الآن ، Jean-Georges Philadelphia و JG SkyHigh على بعد أسابيع فقط من الافتتاح.

فندق فور سيزونز فيلادلفيا في مركز كومكاست

يقع في الطابق 59 مع نوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف بارتفاع 40 قدمًا ، يعد Jean-Georges Philadelphia بأن يكون مطعمًا مرتفعًا للجلوس مع & # x201Cone من أفضل المناظر لفيلادلفيا & # x201D & # x2014JG عضو فريق Nicholas Ugliarolo سوف رئيس المطبخ كشيف دي كوزين. سيتم تقديم وجبة إفطار & # x201Cpower ، & # x201D مع & # xE0 قائمة طعام انتقائية وقوائم طعام محددة مسبقًا للغداء والعشاء. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الاحتفال ، ستتوفر أيضًا قائمة تذوق العشاء فقط.

وفقًا لـ Vongerichten ، فإن حوالي 25 بالمائة من القائمة تتكون من أطباق مميزة مستوردة من نيويورك ، في حين أن 75 بالمائة أخرى جديدة تمامًا ، متأثرة بالنكهات المحلية. ستكون هناك وجبات من البر والبحر ، بالإضافة إلى خيارات نباتية. بينما لا تزال القائمة قيد التنفيذ ، ذكر جبن الموزاريلا الطازجة مع نقيع عشبة الليمون ، وعدد قليل من أطباق الذرة أيضًا ، نظرًا لأن الذرة حاليًا في الموسم & # x2014 ، أعتقد أن سمك السلمون مقشر مع مكسرات الذرة في مرق الذرة ، وزلابية الذرة مع فوندو الطماطم. يمكنك توقع بعض النكهات الآسيوية أيضًا ، حيث تدرب Vongerichten في المطابخ بما في ذلك فندق Oriental Hotel في بانكوك و Hong Kong & # x2019s Mandarin Hotel.

& # x201C أنا أشعر كأنني طعام اليوم ، إنه شخصي للغاية ، & # x201D كما يقول. & # x201C لذا لطالما كانت لمستي لمسة آسيوية صغيرة في الطعام. & # x201D

أعلى الدرج & # x201C محاط بميزات الشلال & # x201D يقع المفهوم رقم 2 & # x2014JG SkyHigh ، في الفندق & # x2019s الطابق 60. صالة الكوكتيل أكثر استرخاءً من مطعم الطابق السفلي ، مع قائمة أطباق صغيرة تتضمن بعض الأطباق النيئة ، والكالاماري المقلي ، و & # x201Csnacks. & # x201D لكل آكل ، ستجد فيلي كلاسيك في شكل لفائف شرائح اللحم بالجبن من ناحية المشروبات ، سيكون هناك نبيذ بجانب الكأس والبيرة المصنوعة يدويًا ، بالإضافة إلى مزيج من كوكتيلات Jean-Georges الكلاسيكية والإبداعات الجديدة.


تعمل Comcast على تسريع خدمات الإنترنت في المدن التوأم دون أي تكلفة إضافية

ملف - تظهر هذه المجموعة من صور ملف أسوشيتد برس ، على اليسار ، لافتة خارج مركز كومكاست في فيلادلفيا في يوليو 2010 وعلى اليمين ، مدخل حديقة يونيفرسال ستوديوز الترفيهية في لوس أنجلوس ، في 3 ديسمبر ، 2009. قالت كومكاست يوم الثلاثاء ، 12 فبراير 2013 ، اشترت شركة جنرال إلكتريك & # 039s 49٪ من مشروع NBCUniversal المشترك مقابل 16.7 مليار دولار. اشترت شركة Comcast Corp حصة أغلبية في شركة التلفزيون والأفلام في عام 2011. وكانت تخطط للاستحواذ على حصة أكبر فيها بمرور الوقت. (صورة AP)

قالت شركة الكابلات العملاقة يوم الاثنين ، 25 مارس ، إن شركة Comcast تضاعف سرعات التنزيل لبعض خدمات النطاق العريض للإنترنت الأكثر شعبية في المدن التوأم.

أصبحت السرعات الأسرع لمستويات الخدمة السكنية الثلاثة الأكثر شعبية & # 8212 Performance و Blast و Extreme 50 & # 8212 سارية في الساعة 12:01 صباحًا الثلاثاء 26 مارس ، وزادت تكلفة الزيادات & # 8217t أكثر ، المسؤولون عن الأمة & # 8217s قال أكبر مزود للكابلات.

ومع ذلك ، للحصول على السرعات الجديدة ، سيتعين على العملاء & # 8220 power cycle & # 8221 أجهزة مودم النطاق العريض الخاصة بهم & # 8212 مما يعني أنه يجب عليهم إيقاف تشغيل الطاقة عن الجهاز لمدة 30 إلى 60 ثانية قبل إعادة تشغيله ، كما قالت ماري بيث شوبرت المتحدثة باسم Comcast قالت.

قال ديفيد تاشجيان ، نائب رئيس المبيعات والتسويق في كومكاست ، إن السرعات العالية هي جزء من حملة وطنية قدمتها كومكاست ومقرها فيلادلفيا في أسواق مختارة لعدة أسابيع.

& # 8220 ، يتعلق الأمر بالحفاظ على منتج متميز والاستجابة لمتطلبات عملائنا ، & # 8221 قال.

قال تاشجيان إن كومكاست تحاول الخروج من الاتجاه الذي تمتلك فيه الأسرة الأمريكية العادية الآن ما بين خمسة إلى عشرة أجهزة متصلة بالإنترنت عبر Wi-Fi ، وهو اتصال سلكي لشبكة خلوية.

كشفت دراسة استقصائية أجريت على 1000 شخص أجراها المستشار شيتان شارما أن أكثر من 6 في المائة من الأسر الأمريكية تمتلك أكثر من 15 جهازًا متصلًا ، بما في ذلك الهواتف الذكية وأجهزة الكمبيوتر اللوحية مثل iPad ووحدات تحكم الألعاب وأجهزة التلفزيون وإطارات الصور الرقمية.

وقال شارما إن هذا الرقم سيصبح هو القاعدة بالنسبة لعدد متزايد من الأسر في السنوات المقبلة.

عندما تستخدم جميع هذه الأجهزة نفس اتصال النطاق العريض المنزلي في وقت واحد ، يمكن أن يبدأ تسليم البيانات في التعثر ، خاصة إذا كانت الأجهزة تستخدم الإنترنت بكثافة عن طريق بث فيلم ، على سبيل المثال ، أو تنزيل موسم كامل من برنامج تلفزيوني ، قال تاشجيان.

& # 8220 نحن & # 8217 لسنا في أي مكان بالقرب من المنطقة الحمراء ، لكننا أردنا إطلاق هذا المنتج الآن & # 8221 قبل أن يكون هناك صرخة من العملاء ، على حد قوله.

قالت Comcast أن مستويات السرعة الجديدة على خدمات Xfinity للإنترنت ستزيد على النحو التالي:

& # 8212 يرتفع مستوى الأداء من التنزيلات التي تبلغ 15 ميغابت في الثانية إلى 25 ميغابت في الثانية ومن التحميلات التي تبلغ 2 ميغابت في الثانية إلى 5 ميغابت في الثانية.

& # 8212 ينتقل مستوى Blast من التنزيلات التي تبلغ 25 ميغابت في الثانية إلى 50 ميغابت في الثانية وتحميلات من 4 ميغابت في الثانية إلى 10 ميغابت في الثانية.

& # 8212 Extreme 50 سيرى عملاء Extreme 50 زيادة تنزيلاتهم التي تبلغ 50 ميجابت في الثانية إلى 105 ميجابت في الثانية ، وسرعات التحميل من 15 ميجابت في الثانية إلى 20 ميجابت في الثانية.

& # 8212 Comcast & # 8217s الدرجة الاقتصادية مع تنزيلات تبلغ 1.5 ميغابت في الثانية وتحميلات تبلغ 384 كيلوبت في الثانية ، بالإضافة إلى Extreme 105 Tier مع تنزيلات تبلغ 105 ميغابت في الثانية وتحميلات تبلغ 20 ميغابت في الثانية ستبقى دون تغيير.

لا تغير الشركة اسم خدمة Extreme 50 في الوقت الحالي ، على الرغم من أنها ستقدم نفس سرعات Extreme 105 Tier. قال شوبرت إن Extreme 105 Tier قد تنخفض أسعارها.

قال منافس Comcast & # 8217s الرئيسي للنطاق العريض في Twin Cities ، CenturyLink ، يوم الاثنين أنه شهد تحركات مماثلة من قبل Comcast في الماضي ولم يخرج أي منها CenturyLink من السوق.

& # 8220 في عام 2008 ، كانت لديهم خدمة 50 ميغا بايت ولدينا 20 ميغا بايت ، ولم تكن & # 8217t تغيير قواعد اللعبة ، & # 8221 المتحدثة باسم CenturyLink جوانا هيلميلاند. & # 8220 ما نسمعه من العملاء أنهم يريدون سرعات موثوقة وخدمة استثنائية. & # 8221

قال Hjelmeland إنه يجب على العملاء الاتصال بمزودهم ، بغض النظر عن هويته ، والحصول على مراجعة للحساب لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم الحصول على صفقة أفضل.

تقدم CenturyLink طبقات نطاق عريض سكنية مع تنزيلات تصل إلى 1.5 ميغابت في الثانية و 12 ميغابت في الثانية و 20 ميغابت في الثانية و 40 ميغابت في الثانية.

قال كريستوفر ميتشل ، الخبير في قضايا الاتصالات في معهد الاعتماد على الذات المحلي في مينيابوليس ، إن الناس عمومًا يريدون إنترنت عالي السرعة أقل تكلفة ، وليس أسرع.

لكنه قال إنه بمجرد تذوق خدمات Comcast الجديدة ، قد يغيرون رأيهم.

& # 8220 هناك & # 8217s مقولة: & # 8216 إن أبطأ اتصال & # 8217ll تقبله على الإطلاق هو أسرع اتصال لديك & # 8217ve على الإطلاق ، & # 8217 & # 8221 قال.

وهو ينسب الفضل إلى Comcast في التحرك بشكل أسرع من شركات الكابلات الأخرى في تبني تقنيات النطاق العريض الجديدة التي أدت إلى تسريع خدماتها.

قال ميتشل ، الذي يقدم عرضًا تقديميًا أمام لجنة الاتصالات الفيدرالية يوم الأربعاء ، إنه يعتقد أيضًا أن Comcast تقوم بهذه الخطوة ردًا على المنافسين الجدد مثل Google والأعداء القدامى مثل Verizon و AT & ampT ، الذين وضعوا كابل ألياف ضوئية مع بيانات محتملة سرعات أسرع عدة مرات من أسرع خدمة Comcast & # 8217s حتى الآن.


كل شيء عن فيلادلفيا

قل فيلادلفيا والأفكار تتحول فورًا إلى جرس الحرية وإعلان الاستقلال والدستور وروكي بالبوا الذي يدير خطوات متحف فيلادلفيا للفنون. ولكن هناك الكثير في هذه المدينة التي يبلغ عدد سكانها 1.6 مليون نسمة ، وسواء كنت تخطط لزيارة يومين أو تخطط للاستقرار هنا ، فسوف تتعلم بسرعة أن هناك الكثير والكثير.

غالبًا ما تنفق الكثير من المدن المليارات لتصبح "أماكن خاصة". فيلادلفيا هي ببساطة مكانة خاصة ، بفضل مكانتها في تاريخ الدولة ، والتزامها بالتقاليد ، واقتصادها المتنوع ، والجغرافيا ، والموقع المركزي ، وميلها للسير في طريقها الخاص ، على الرغم من الاتجاهات الوطنية التي غالبًا ما تسير في الاتجاه المعاكس.

مثال على ذلك: الصحة. While the rest of the nation is perpetually on a diet, the American Obesity Association put Philadelphia in the top 10 for overweight people six years in a row, the last time in 2007.

If you consider that the city’s chief culinary export is the cheesesteak, and that a “Yo! Philadelphia Basket” from the Pennsylvania General Store features, among 13 high-fat entries, TastyKake Krimpets, Asher’s Chocolate Pretzels, the Melrose Diner’s Butter Cookies, and Downey’s Liquor Cake, you’ll understand why.

Before they arrive here, visitors often repeat the same tired jokes -- native W.C. Fields epitaph “I’d rather be in Philadelphia,” or “I went to Philadelphia for the weekend and it was closed” -- humor inspired by long-gone Sunday “blue laws.” After even a couple of days walking its streets, exploring its alleys and pocket parks, riding its subways, visiting its museums and historic sites, dining in its restaurants, these visitors usually are eager to return.

It’s a nice place to visit living here can be very good too, and both are getting better:

Modesty. Philadelphia isn’t flashy. It’s not Las Vegas, it’s not Los Angeles, and it’s not New York. Residential real estate here is affordable and undervalued compared with most large metro markets. The city and the seven surrounding counties in Pennsylvania and New Jersey that comprise its metropolitan area did not see the run-up in prices during this decade’s housing boom, nor have they seen them fall. Since the end of the boom, median sale prices are down just 4 percent, and its foreclosure rate is the one of the lowest in the nation. Flippers and speculators are not attracted to a market that doesn’t offer the opportunity to make a killing. That, and construction costs that are 18 percent above the national average, means that unsold inventory are low, and sales, while down, have almost bottomed out.

Center City. Twenty years ago Philadelphia was on the ropes and near bankruptcy. The center of the region had shifted to King of Prussia 30 miles west. Applications for building permits totaled just 100 a year. Little if any market-rate housing was built.

In 1992 Mayor and now-Gov. Edward G. Rendell launched an eight-year effort to encourage investment in the city, and a building boom resulted, aided in 1997 and 2000 by two 10-year tax abatements, one for converting unused office buildings and warehouses, the other for new residential construction. Since 1998, 10,000 units of housing, mostly condos, have been added to Center City, and its boundaries have expanded to adjacent districts. The median sales price is now $500,000, and for-sale housing units have almost doubled in value over a decade.

In 2007 for the first time in 15 years, the central business district increased its share of regional office space, and while adding more office space, occupancy was up to 89 percent and rents increased 14 percent from 2006. The Pennsylvania Convention Center expansion now under way will create a total of one million feet of saleable space, including the largest contiguous space in the Northeastern United States. In 2008, there are an estimated 88,000 residents in Center City, making it the third-largest downtown in population in the country, after New York and Chicago.

Transportation. Philadelphia has a transportation infrastructure that newer cities are spending billions to create today. Philadelphia International Airport serves 32 million passengers a year. The city’s Amtrak ridership increased 3.3 percent in 2006 from 2007 -- 3.7 million passengers boarding and arriving at 30th Street Station along the busy Northeast Corridor. The city is served by two interstate highways, 41 local and regional bus lines, seven regional rail lines, five trolley lines, a high-speed line to New Jersey and more than 150 bicycle lanes. Rising gas prices has increased ridership on all transit lines, so much so that routes are being expanded and trains added. Forty percent of all Center City residents walk to work. There are two car-sharing entities -- Philly CarShare and Zip -- that allow residents to forgo automobile ownership.

Arts and entertainment. The reason most given by young professionals and empty nesters for moving to Center City is for its cultural and entertainment offerings. It took awhile, but it is now a 24/7 city.

Only midtown Manhattan has a higher concentration of its region’s cultural venues. Philadelphia ranks behind Washington, D.C., in the number of museums per capita, and those numbers are being added to constantly. The 100,000-square-foot National Museum of Jewish-American History in Independence Park opened in 2010, and the Barnes Foundation moving its collection from the suburbs to a building being designed for it on Benjamin Franklin Parkway, a boulevard created in the 1920s that gave rise to Philadelphia’s frequent comparisons to Paris (there is a Rodin Museum on the Parkway as well).

More things to be proud of:

  • Renovations to and expansion of the Philadelphia Museum of Art are underway.
  • The venerable Please Touch Museum, one of the most popular children’s attractions in the city, has moved from its cramped Center City location to the renovated Memorial Hall in Fairmount Park, on the site of the Centennial Exposition in 1876.
  • The 2007 King Tut exhibit at the Franklin Institute (now called The Franklin) drew more than 1.3 million visitors.
  • The Academy of Natural Sciences holds some of the oldest and largest collections in the country.
  • The Kimmel Center for the Performing Arts annually draws one million visitors the venerable Academy of Music about 500,000 its theaters include the Walnut Street, which is celebrating its 200th birthday the Prince, the Arden, the Wilma, the Suzanne Roberts and more intimate venues.
  • The Pennsylvania Academy of Fine Arts founded by the portrait artists Charles Wilson Peale and Thomas Sully and sculptor William Rush continues to produce artists.
  • State-of-the-art stadiums house Phillies baseball and Eagles football.
  • There are more than 200 restaurants alone in Center City (from just 65 in 1992). When surveyed, 83 percent of all visitors to Center City said they came there to dine.
  • Outdoor cafes number over 215 in the city.
  • Instead of being squeezed by development as in Washington, Philadelphia’s Chinatown is growing and expanding northward from its traditional boundaries between Arch and Vine Streets and Ninth and 12th Streets in Center City. The neighborhood has benefited from the business from the Convention Center and the rebirth of the downtown. Not only has there been a commercial and retail boom, but new housing projects have added condos and rental units and drawn new residents.

هندسة معمارية. From Robert Smith’s Georgian design of St. Peter’s Church (1761) and its William Strickland tower (1842) to I.M. Pei’s Society Hill Towers (1963), just about every style, major architect, and school of architecture is represented here. The Chicago School’s Louis Sullivan worked here for Frank Furness, a 19th century architect who went his own way and broke two centuries of architectural convention and later was a mentor to Frank Lloyd Wright, who designed Beth Shalom Synagogue (1953) in suburban Elkins Park, Pa.

Philadelphian Thomas U. Walter’s best-known work is the dome of the U.S. Capitol (1863), but before he went to Washington, he designed the Girard College for Orphans in Philadelphia (1833-48), at 2101 S. College Avenue, considered one of the greatest expressions of the Greek Revival movement.

A visitor doesn't need to spend days hunting around the city for examples of architectural styles over the last 300 years. Everything, from the Georgian of Independence Hall to the Palladian of the reconstructed Library Company, the Greek Revival of Second Bank of the United States, Federal-style townhouses, late Victorian steel-framed Bourse Building to 20th century glass and steel office buildings, are an easy walk in and around Independence National Historical Park, starting at Fifth and Sixth Streets and Walnut Street.

Again going its own way, Philadelphia was a latecomer to skyscrapers, adhering to a tradition that no building be higher than the top of the hat on Alexander Calder’s statue of William Penn at the top of John McArthur’s City Hall (1901), 585 feet above the street. In 1987, developer Willard Rouse added the 945-foot One Liberty Place to the skyline, following that with 848-foot Two Liberty Place. Since then, no major Philadelphia sports team has won a league championship, leading die-hard fans to say the height violation led to a curse – which was broken Oct. 29, 2008, when the Philadelphia Phillies won its first World Series since 1980.

Since 1987 other skyscrapers have been added, the most recent being the headquarters of the Comcast empire at 17th Street and John F. Kennedy Boulevard, which is 975 feet high and was designed by Robert A.M. Stern.

Education and health care. Two of the major contributors to the city and the region’s diverse economy, universities and colleges are expanding and growing. The University of Pennsylvania in University City and Temple University in North Philadelphia together have about 50,000 graduate and undergraduate students, and both continue to expand their campuses and services to the rest of the community. In addition, both Temple and Penn have employee-assistance programs to encourage faculty and staff to buy homes and live in the universities’ neighborhoods.

The city’s public school system, long a stumbling block to efforts to bring middle-class families back to town, have seen vast improvement recently, thanks to the efforts of the city’s School Reform Commission and the involvement of parents in neighborhood schools. There are a growing number of charter schools, the school system of the Roman Catholic Archdiocese of Philadelphia is the nation’s second oldest after Baltimore, and the private schools include Quaker institutions such as Germantown Friends, Friends Central, Friends Select and others.

Some of the best teaching hospitals in the world -- Temple, Penn, and Hahnemann and Thomas Jefferson universities -- are spending hundreds of millions to expand their facilities. Health-care research draws about $216 million to these medical schools in federal funding annually.

Pennsylvania Hospital, on Pine Street between Eighth and Nine Streets, now part of the University of Pennsylvania Health Care System, is the nation’s oldest, founded in 1751 by Benjamin Franklin and Dr. Thomas Bond. Every year, 5,000 babies are born there. Children’s Hospital of Philadelphia at 34th Street and Civic Center Boulevard and St. Christopher’s Hospital for Children at North Erie Avenue and Front Street are two of the nation’s leading pediatric facilities, and Fox Chase Cancer Center in Northeast Philadelphia is a research facility that discovered the groundbreaking vaccine for Hepatitis B.

The waterfront and rebirth of the port. Since the city was founded in 1682, and even before that, when the Dutch and Swedes had trading posts and settlements along the Delaware, the port has been its primary economic lifeline. After World War II, Philadelphia began losing business to other ports, especially New York and Baltimore. A shift to container cargos and a focus on trade with South America has resulted in a business boom for the port of Philadelphia.

Because container ships don’t require the extensive facilities of the past and the shipbuilding and repair industries have changed, large stretches of emptied waterfront have been converted to commercial (big box stores and shopping centers, office parks, restaurants and nightclubs), residential (condo complexes, two high-rise projects along the Delaware River) and recreation (Penn’s Landing, which runs along the waterfront in Center City, is the site of festivals and the Independence Seaport Museum).

There are similar plans for the Schuylkill, where pieces of a long-planned park system that will link up with Fairmount Park and suburban green spaces are appearing.

Tradition. The city has many of them, the most interesting and fun being the Mummers Parade, held Jan. 1 each year unless the weather is bad. Thousands of performers “strut” up Broad Street from South Philadelphia to the reviewing stands at City Hall Plaza after spending most of the year designing costumes made of feathers and sequins. Prizes are given to the best of the New Year’s Associations that comprise the parade divisions -- the comics, the fancies and the string bands. Generations of families are Mummers, and the tradition dates from the 18th century, when residents would fire their guns into the air and visit neighbors to celebrate the new year. The first city-sponsored parade was in 1901.

Although the Mummers seemed on the way out over the last decade, the revitalization of Center City has boosted parade attendance and national interest.


How Democrats Go Bad

Interesting view of MSNBC's favorite blue-collar jamoke, Ed Rendell, in today'sTimes. Basically, it's about how Rendell -- and practically every politician in Philadelphia -- is a big old 'ho for the Comcast monopolists.

The effort to sideline concerns about consumer protection was pioneered in Philadelphia in 1999, when Comcast was aided by City Hall in keeping a rival company, RCN, out of the local cable market. "Good God!" Mr. Rendell recalled telling RCN, according to The Philadelphia Inquirer. "We have to tear up the streets so you can come in here and compete against one of our best corporate citizens?" Mr. Rendell reportedly suggested that RCN move its headquarters to Philadelphia and "get involved" with the mayoral campaign of John F. Street, who later succeeded him in office. RCN executives donated, but Comcast gave more.

Monopolies being what they are, if you give them an inch, and they'll take your whole arm. Or something.

Angry Philadelphians have also protested the tax breaks lavished on the company - at a time when the city's underfunded school system is in dire crisis. The gleaming Comcast Center was subsidized by $42.75 million in state grants and other assistance, and the project is reaping millions of dollars from the city's property-tax abatement for new construction. A planned second tower will stand 1,121 feet tall.

And there's just a little taste of the First Epistle Of Anthony Kennedy To The Bagmen, too.

Mr. Cohen recently told The Inquirer that it was "demeaning to elected officials to suggest that their support can be bought." Yet he has also acknowledged that the company's political donations are aligned to "support an agenda that is supportive of the company."

Something to remember the next time fiesty ol' Ed is on with the Morning Squint gang, talking about the embattled middle class.


In A Case Of Life Imitating Art, You Can Soon Eat Dishes Created By TV’s Top Chefs

2018, Kentucky -- Bravo's Top Chef season 16 contestant Eddie Konrad competes for the title of Top . [+] Chef but loses to Kelsey Barnard Clark. Konrad, a Philadelphian, is consulting on Philly's new Top Chef Quickfire cafe in the Comcast Center.

If you’ve ever wished you could sample some of the mostly mouth-watering meals pressed together by contestants on those high-pressure cooking competition TV shows, you’ll get your chance to do so when Top Chef’s first permanent quick-service cafe opens, in Philadelphia, January 23 rd . The brainchild of Philly-based Spectra hospitality, venue-management and corporate partnerships company in collaboration with Bravo Media, Top Chef Quickfire will make the newest culinary addition to the Comcast Corporation headquarters’ public dining concourse in Center City. Though the hit show’s rotating roster of celebrity chefs won’t work behind the line, interpretations of their recipes will feature daily on a frequently changing menu.

“I’m really excited to see the guests’ reaction to it,” says Spectra VP of Culinary Excellence Scott Swiger, who came up with the idea. “Taking what happens on the show and being able to experience it, from a customer standpoint that’s a really cool thing to do.”

The name “Quickfire” comes from the series’ Quickfire Challenge contest, in which competitors have a limited amount of time to make a dish or complete a task according to instructions. The winner either receives a prize or immunity from later elimination, while sometimes the loser gets immediately booted off the show.

Presumably that won’t happen in the real-life Quickfire, where customers can – without trial or judgment — pick up premade hot and cold salads, soups, sandwiches and small plates or order any of 13 freshly cooked entrees from a cashier or by using one of four cashless digital kiosks – the first to come to the Comcast Center highrise. Meantime, after high-level consultation with season 16 Top Chef contestant and Philadelphian Eddie Konrad, executive chef Matt Stone will oversee a staff of two-to-four cooks who receive intense training on the ins and outs of the dishes, all prepared from scratch. (Stone says cashiers will also sample and speak intelligently of the food.)

2020, Philadelphia -- This matzah ball soup, inspired by a dish prepared on Bravo's Top Chef, will . [+] feature on the menu at Top Chef Quickfire in the Comcast Center Concourse.

Backed By Oprah And Blackstone, Oatly’s $10 Billion IPO Hits The Market

Why Wineries Should Consider Making More Sweet Wine, According To New E&J Gallo Study

Panera Unveils A New Restaurant Design That Balances Off-Premise Convenience With Dine-In Experience

“There are tribulations in taking these recipes from the chefs and translating them: reducing the size, combining some cooking steps ahead of time,” says Stone in early January after one of many full days spent onboarding staff. “A lot of these came from Quickfire challenges. They’re designed to be fast (for lunchtime crowds), sometimes even two minutes to create something because we’re looking for five-minute ticket times and quick service.”

Despite the fast pace, Quickfire’s repertoire features gourmet ingredients. With an Emmy and a James Beard Foundation award to their credit, the representatives from Bravo who taste-tested the opening menu at least four times to ensure the Quickfire experience stays true to brand would have it no other way. To wit, Rick Bayless’ season one queso fundido burger consists of chorizo-spiced short rib patties, pepper jack cheese, poblano peppers, onion and chipotle-lime crema on a brioche bun. Season 11 winner and Philadelphian Nick Elmi’s fried shrimp po’boy gets the Philly treatment with a beloved Amoroso roll (don’t eat a cheesesteak without it), sriracha remoulade, shaved fennel and crispy pancetta.

“The flavors are worldly because these dishes are coming from top chefs around the world,” says Stone, who worked as executive chef at The Capital Grille steakhouse chain earlier in his career.

The dishes themselves won’t usually be exact replicas of what you see on TV. They don’t always translate well to a real kitchen that aims to do 400 covers per day in a miniscule 1300 sq. ft. space, and, as Swiger notes, “Nobody (on the show) is ever writing anything down. They’re just cooking to taste.”

Philadelphia, January 2020 -- This rendering depicts Bravo's Top Chef Quickfire cafe that opens in . [+] the Comcast Center on Jan. 23. It will be the only such concept in the world.

As he thinks up ways to bring patrons into Quickfire outside of busy lunch hours, Swiger anticipates that Top Chef veterans will sometimes cook their own dishes during pop-ups, appearances, book signings and the like. Though they may come from far and wide, Kevin Spraga joins Elmi as a Top Chef winner from Philly. Fan darling and city native Jennifer Carroll will reprise her role as a contestant on the upcoming all-star season that starts March 19.

Guests who rent the space for private parties or choose to sit in the 14 chairs instead of taking their meals to the concourse’s common seating area or elsewhere will get to enjoy watching their favorite contestants during streaming replays of episodes, as well as other Bravo content. Patrons can also buy branded Top Chef merch in what Swiger believes is the only brick-and-mortar retail outlet in the world to sell it.

Cross-promotional opportunities and synergies like these are plentiful – and complicated — in the relationship between Spectra, Bravo and Comcast. Not only do both Comcast and Spectra make their home in Philadelphia, Spectra is majority owned and controlled by a private equity firm in which Comcast-owned Comcast Spectacor is an investor. Further, Bravo is a program service of NBC Universal Cable Entertainment, a division of Comcast-owned NBC Universal. The first iteration of Quickfire took form as a concession area that lasted through the 2018 and 2019 Major League Soccer seasons at Chicago’s SeatGeek Stadium, which Spectra manages. The outlet won’t return because the Chicago Fire team is relocating.

WASHINGTON, DC - MAY 01: Chef Jennifer Carroll prepares a brunch dish at the 2016 Thomson Reuters . [+] Correspondents' Brunch at the Hay-Adams Hotel on May 01, 2016 in Washington, DC. (Photo by Leah Puttkammer/Getty Images)

Spectra doesn’t expect any such upheaval at the Comcast Center. Not only does the modern office tower co-anchor the communication company’s urban corporate campus, but the site, with its robust concourse boasting cherished local food boutiques, a 360-degree domed theater designed by Stephen Spielberg, and Holiday Spectacular show shown on a dazzling LED continuous-video wall, lures hundreds of thousands of residents and tourists annually.

However, such white-collar amenities don’t come cheap. While he wasn’t able to disclose the amount invested in the store, Swiger does say the company spent a lot to buy a wide variety of top-level kitchen equipment and concedes his price point will ring up higher than his friendly competitors on the concourse.

Plus, he says, “We thought about a lot of little details to make the place special.”

Assuming all goes well, Swiger hopes to copy the concept elsewhere, though he declines to speculate where or when.


شاهد الفيديو: XfinityComcast Spam Settings